Prairies permanentes La pousse de l’herbe continue à décrocher
La production cumulée des prairies permanentes continue de se dégrader : au 20 septembre 2020, elle était estimée à 73% de son niveau de référence (1989-2018). Seules les Régions Paca et Bretagne échappent au déficit, qui est particulièrement important dans les Hauts-de-France et le Grand Est.
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Le quart du Nord-Est fortement touché
Au 20 septembre toujours, « six régions, du nord-ouest au centre-est, présentent un déficit de production cumulée important des prairies, constate Agreste. Les Hauts-de-France et le Grand Est souffrent d’un déficit important. [...] Il s’accentue en Bourgogne-Franche-Comté et en Auvergne-Rhône-Alpes avec des valeurs de production estimées respectivement à 62 % et 75 % de la référence. Le déficit de pousse s’étend désormais au sud-ouest et gagne les Régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine. »
Le retard de pousse de l’herbe touche maintenant toutes les Régions, à l’exception de Paca. « La part de pousse annuelle, au niveau national, atteint 66 % contre 91 % habituellement à la même période », calcule Agreste.
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